我很喜歡吃泰式料理,但泰式鴛鴦火鍋倒是第1次聽過
這間泰滾泰式火鍋在台北有2間分店
為什麼叫泰滾?
官方臉書上的說法是--火鍋要好吃,就要讓它滾!
我們吃的是南京店
捷運搭到松江南京站5號出口,出來之後往前走一下下就能看到火鍋店了
交通很方便
進入餐廳好像來到了Villa渡假村,好有氣氛
店裡種滿了許多南洋植物,感覺就像在叢林裡用餐
色彩鮮明活潑的牆面,拍起來很好看
製作飲料的吧台區也是很特別
滿滿的南洋椰林風格
上餐之前會先送上炸蝦片,這是可以無限續點的
用竹簍編成的小鞦韆也太可愛了
這個蝦片很好吃,蝦味很濃很重
新鮮現炸趁熱吃最美味
火鍋的湯底,我們選擇了鴛鴦鍋
冬蔭湯+椰奶雞是店裡的招牌
冬蔭湯其實就是泰式酸辣湯,鍋底有隻大蝦熬湯
並且放入檸檬葉.香茅.南薑,泰式香味十足
椰奶鍋底放上了好幾塊雞肉
充滿著椰奶的濃醇香氣,喝起來很溫順
2種口味我都很喜歡
店內提供3種醬料:酸辣.青檸.酸甜
店家建議肉類可以搭配酸辣或酸甜醬
海鮮類則是搭配青檸醬
但是說真的,3種醬搭起來,我都吃不太習慣
醬料還是蒜頭青蔥+沙茶最對我的胃
用來裝青菜的小推車也是超級古錐的
金山角樂園:手工魚餃.手工蛋餃.福州燕餃
餃類控的可以點
還有椰漿蝦丸和擺的很可愛的香菇
招牌泰拳蝦餅,這個真是必點
來吃泰式就是少不了蝦餅
裡頭吃的到章魚和蝦肉,配上甜辣醬很好吃
泰滾有個地方很貼心,就是菜色可以選擇半份或1份
這樣人少也不用擔心,照樣可以多點幾樣想吃的菜色
皇家花園:醃牛肉.咖哩豬肉.芭達雅嫩雞
這種綜合菜單,其實很方便
每種份量不多但都能吃到,2個人點這個蠻適合的
還附上生雞蛋,可以拿來沾肉再下鍋,肉會更滑嫩
暹羅海釣船:草蝦.鯛魚片.蛤蠣.干貝.軟絲.曼波魚.蚵仔
一大盤超滿足
主食點了泰式米粉
之前去泰國旅遊時,當地有很多店家都有賣酸辣米粉
在泰滾吃到這一味,還真是勾起我不少回憶呢
對了,店家正在舉辦11月壽星活動
只要來店出示證件,幾歲就送幾隻蝦
一桌限一位壽星,需要提前三天預訂
11月的天蠍和射手朋友們,快來吃蝦!
泰滾忠孝店:台北市大安區忠孝東路4段98號6樓
電話:2751-5333
時間:週一至週五 1700-0130
週六至週日 1200-1500;1700-0130
泰滾南京店:台北市中山區南京東路2段178號B1
電話:2500-7333
時間:週一至週日 1100-1500;1700-0100
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