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趁著這波冷氣團,趕快來吃心心念念的霸味薑母鴨
錯過這次,只怕夏天就要來了
可惜的是我家附近沒有霸味,別家的吃起來就是不喜歡
這次賽門先生特地帶我來三重總店
聽說這間總店還要抽號碼牌,真的要一開店就衝過來,免得排到天荒地老
店面很大,光是一樓就有3個店面,另外2.3樓都還有座位
等待的時間,發現霸味居然有賣鮑魚禮盒耶,好神奇
還有第1次聽到的滴鴨精,居然有這種東西
菜單,大部份都蠻平價的
來這種店少不了麵線,上面加了不少油蔥增加香氣
我自己還會再另外加上一點薑母鴨的湯,好好吃
賽門先生的心頭好。。。米血糕
霸味鈴鈴卷
這個感覺就像炸腐皮,進鍋燙個1秒就撈起來,蠻不錯吃
超過3秒的話,口感就太爛了
翠綠白菜,我第1次看到
覺得顏色也太好看了吧
鴨佛,這也是我第1次吃
感覺口感和雞佛幾乎是一模一樣
平常我吃這類進補的鍋,都是不吃肉的,因為之前吃過很硬很柴的
但這間店的鴨肉很嫩,不愧是總店
重點是他的湯頭真的很濃郁很好喝,就是讓我心心念念的味道
而且一直喝,店員又會來加湯,然後又可以繼續喝
大大滿足了我這個湯控
總店實在太強了
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