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胡同裏燒肉店主打高級食材以及全程代烤
客人們只需要專心聊天專心吃就行
店門口蠻漂亮的
不過消費水準是有些高的
店裡有提供很多高級肉品
大部份人都是衝著和牛去的
分享一下貴桑桑的和牛套餐
因為肉類吃的不多
所以我們是用單點方式
每桌會附上檸檬汁
洋葱丁和葱都是無限供應的
搭配肉類很解膩
永遠不敗的霜降松阪豬
肉質就是Q彈
店員不小心烤焦了2片
還補了4片給我們
伊比利豬肋條和手羽先
吃燒肉都很愛點泡菜來配
超多汁的櫛瓜
店員很可愛
硬要排出愛心給我們
山藥用烤的超好吃
脆脆的
上面都有調味過
生食級干貝
很大一顆
有專人代烤就不用擔心自己會烤的太老
香菇也是很大一朵
他們家蔬菜也都很好吃耶
雞佛用烤的會多了種碳香味
脆脆的很不錯
敢吃的人可以試試
也是每顆都很肥
野生大草蝦
除了頭尾,其餘都去殼了
食用起來就是方便
椒鹽軟絲
這道也很美味
肉質吃的出鮮甜
一份實在太少啦
吃燒肉必點的就是牛舌
這實在是太美味
忍不住又加點了1次
然後1千大洋就這麼飛了
蘋果汁
奶油起司地瓜
這道算是當天唯一比較不合胃口的
覺得起司實在太多了
完全蓋過地瓜味
焦糖布丁倒是不錯
烤肉這種事
還是交給專業的比較好呀
畢竟高單價的肉品和海鮮
會烤和不會烤的人
是天差地遠的
也算是一種專人服務的尊榮感吧
不過也正如此
店內消費不算便宜
真的要吃到飽
只怕荷包會大失血
胡同裏燒肉
新北市板橋區文化路一段44號
2272—2122
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