位於台北信義遠百A13 9F的旭集,是由饗食天堂同一集團打造的全新品牌
是一間以日式料理為主的吃到飽餐廳,超愛吃buffet的我當然不能錯過
我們是4月底來的,因為疫情的關係,餐廳座位是採取梅花座
桌與桌之間都是有區隔開的,客人取餐也是需要戴上口罩的
很幸運的被安排在沙發區,這是2人的座位,是不是很大很舒適呢?
想吃的菜色可以拿好拿滿,不用擔心桌子不夠放
另外還有不同的座位
旭集的飲料區好氣派啊,連喝茶的茶壺杯組都超美的
除了咖啡,果汁,茶類之外,還有一番榨生啤酒冰柱
來吃巴肥第1個都先衝海鮮區,這裡有提供很少見的英國愛爾蘭麵包蟹
有著蟹膏之王的美稱,愛吃螃蟹的一定不能錯過!
這個法國鵝螺,實在是太美味了,肉質鹹香又Q脆,一定要給它來張特寫
也有很精緻的冷盤小菜,覺得海鮮球好可愛
炙燒握壽司
炸蝦也是一定要拿的基本款
炸牛蒡,蠻特別的
這道牛肉朴葉燒,也是日式的代表
5-6分熟的牛肉,吃到口中散發出的朴葉香氣,再搭配鹽蔥的鹹香
真的是讓人無法抗拒的美味
當天晚上光是這道菜,我就夾了3次,直到現在還是念念不忘呀
烤牛舌
日式烤麻糬,長的好古錐
玉米筍和手羽明太子
鮑魚土瓶蒸,裡頭可是放了一整顆鮑魚,果然大器
當天湯品是鮮美的蛤蜊湯,看看這些蛤蜊,有夠肥美的
吃巴肥的另一個重頭戲,當然是甜點了
旭集的甜點分為2區
1區是西式小蛋糕
另一區是日式和果子,水羊羹,蕨餅
還有全台獨家的柴犬人形燒,有香草卡士達和芝麻口味
真是太萌啦
水果區,平常都是看到楊桃汁,這裡有楊桃本人
一餐吃下來,真的是飽到天靈蓋了
覺得旭集的料理都蠻精緻,食材等級也很有誠意
雖然價格不便宜,但是慶祝重要節日是很不錯的
喜歡日式料理的朋友可以來試試!
午餐:11:30-14:00 平日:NT 1290 週末例假日:NT 1590
下午茶:14:30-16:30 平日:NT 990 週末例假日:NT 1290
晚餐:17:30-21:30 平日:NT 1590 週末例假日:NT 1890
以上價格均另加收10%服務費
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