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用餐時間:110.5.14

第１次來到長榮鳳凰酒店，大廳蠻氣派的

桂冠自助餐廳位於２樓

餐廳的裝潢有些復古

疫情關係，戴上口罩和手套才能取餐。

總覺得戴了手套拿盤子滑滑的不太好拿

冷食海鮮種類比較少，只有２種

生魚片

另外２種比較少見

煙仔虎

吃起來很Ｑ的象拔蚌

冷食區的東西還蠻別緻的

南瓜馬車茴香優格

比比多味豆燻腸沙拉

花椰拌鮮蝦沙拉

里昂洋芋沙拉

香蒜鯷魚秋葵小花枝

手捲和握壽司

烤蔬菜，焦糖鳳梨很好吃耶

蒸食

中式快炒

來介紹幾樣特別的

甜菜根燉飯，第１次見到

但那個顏色我實在無法，所以沒有吃

破布子冬瓜蒸烏魚

這道不錯，雖然魚肉有點老，但湯頭很棒

熱炒的海鮮很美味

這道蒜味蛤蜊算是今日我最愛

調味有夠重的

百里香和胡椒像不用錢的往裡頭加

就只差一碗白飯了

鎮江黑醋豚

這個豬肉入口即化非常嫩，但那個黑醋醬對我來說有些太甜了

大口吃肉區

烤雞和樹皮盤根豬盤

但因為長相太驚悚，完全不想體驗

孜然烤羊腿

現煮湯麵區，口味很好

九孔鮑茶碗蒸，這個很搶手，一補貨就被拿光

蘭陽現沖魚片湯

魚片很透很薄，不仔細看會看不到魚片

但不知為何，這個湯頭味道偏甜，喝不太習慣

飲品區

居然有懷舊的蘆筍汁

宜蘭特有的金棗小麥啤酒機

各式茶包

現打果汁，也可以自己搭配

水果區

甜點區

柳橙接骨木花凍很好吃，口感很清爽

米布丁也是，口感特別

馬卡龍顏色不同，但口味都是一樣的，哈哈

藍莓約克夏布丁

冰品類有好幾種

牛奶優格霜淇淋

2種口味的雪花冰

好多料可以自己加

豆花區

豆花的位置在很角落,所以我們完全沒注意

吃飽才看到,沒吃到有點可惜

桂冠自助餐午餐時段為1130-1400

晚餐時段為1720-1920;1930-2130

成人NT980+10%

兒童NT600+10% (7-12歲),6歲以下幼童免費

桂冠自助餐吃下來的感覺,其實食材不少

有很多菜色是我在台北沒有看過的

算是比較有特色

這樣的價格也算是很有誠意了

有機會來到礁溪可以吃看看