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In Between餐廳位於誠品行旅二樓

這間誠品真是美極了

走上2樓餐廳

一大片的紅磚隔牆有些復古感

餐廳氣氛很好

服務人員說話都輕聲細語

是讓人感到很舒服的環境

大片落地窗設計

只要趁早訂位

就能坐到這絶佳好位

將101建築盡收眼底

餐廳有收水資

可選擇礦泉水或汽泡水

菜單並不複雜

3種價位的差別在於前菜多寡

套餐沒有包含甜點

前菜:

主菜:

甜點:

這道是主廚贈送的小點--法式鮪魚

底下搭配薄餅

餐前麵包是藜麥和法式麵包配上松露奶油

烤的軟軟的很不錯

北海道干貝搭配奶油海膽醬

這前菜水準超高的

超大顆干貝上面有魚子醬

底下還有很彈牙的蘭花蚌

脆皮鴨胸搭配波特酒醬汁

配上玉米脆球和香甜西洋梨

伊比利豬配上油醋醬汁

非常濃郁的牛肝菌濃湯配上甜豆和米脆餅

紅肉梭魚搭配迷迭香泡沫

底下還有水蓮和鮭魚卵

以上的每道前菜

都非常好吃又創意十足

接著是主菜:鹽烤海大蝦/軟絲/明太子細扁麵

蝦子真的很大隻

麵條軟硬適中

法式燉豬腳/白酒酸白菜

這真的是我看過最優雅的豬腳了

怎麼能用的這麼美

非常嫩口好吃

香梨栗子蛋糕

栗子味道非常香濃

不過有點甜就是了

鐵觀音茶焦糖布蕾

一看到茶的口味就一定要點

布蕾很濃郁

配上草莓和藍莓中和了甜味

很不錯

當天是幫我慶生

所以餐廳也送了小蛋糕

也會主動幫忙拍合照

很貼心的服務

洋甘菊和熱拿鐵

怎麼連拿鐵都這麼好喝呀

感謝老公今年找的這間餐廳

老實說的話

我覺得餐點的份量不算很多

女生吃是剛剛好

但男生可能會覺得不太夠

可是從前菜到最後的咖啡

真的無雷   

樣樣都很美味

加上窗外無敵夜景和餐廳氣氛

還是非常推薦的

吃飽走到戶外可以看到更清楚的101